DARK DE TRIOMPHE

Stout DARK DE TRIOMPHE

Notre interprétation du classique Irish Dry Stout. Un mélange spécial d'orge torréfié et de malts de caractère donne à notre stout parisien une pointe d'amertume un peu plus prononcée que pour nos autres bières – les malts Carafa jonglent entre la douceur du chocolat et le mordant du café, accentué par l'intensité de l'orge torréfié. Nous en avons renforcé la saveur en utilisant le solide houblon anglais Challenger, qui apporte une touche d'épices afin de contrebalancer l'amertume sous-jacente. La Dark de Triomphe est corsée et est une vraie explosion de saveurs, servie fraîche avec sa traditionnelle mousse épaisse et crémeuse.

'Darkitaine' à Bordeaux. 'Darktagnan' à Toulouse. 

Alc. 5,0%
Lager,
Blé,
Caramünich,
Carafa
Challenger
IBU 35,4 / EBC 125,4
Pack de 6x33cl

À découvrir...

THAWACK!