Belgian-Style Wheat Beer MAISON BLANCHE
Une « wheat beer » au citrus, fraîche et légère. Dotée d'un aspect trouble et d'une couleur dorée très caractéristique, notre Maison blanche est brassée en utilisant le houblon tchèque Saaz, afin d'obtenir un mélange aromatique d'épices, auquel nous ajoutons des graines de coriandre et de l'écorce d'orange lors du dernier stade de la préparation. Cela vient accentuer le petit côté acide de ce houblon classique et donne encore plus de profondeur à la saveur d'une pinte déjà délicieuse.
BRONZE, 2016 International Beer Challenge (UK)
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